^^^▲ '식탁위의 화려한 혁명 고추' 책자 발간^^^

군은 2005년부터 신활력사업을 통해 청양고추 명품화 사업을 추진해 오면서 청양고추 원산지에 대한 연구의 필요성을 인식하고 이에 지난해 평생교육실천포럼(대표 전도근)과 ‘청양고추 콘텐츠 구축 연구용역’을 추진, 청양고추의 원산지가 ‘청양’이라는 결과를 얻어냈다.

연구용역을 담당한 전도근 대표는 청송의 ‘청’과 영양의 ‘양’자를 따서 ‘청양고추’로 명명한 품종을 등록했다고 하나 종자를 만들었다는 어떠한 근거도 없다면서 청송과 영양의 원산지에 대해 일축했다.

'식탁위의 화려한 혁명 고추' 책자에는 고추역사, 한국인의 힘 고추, 고추의 비밀, 고추의 영양, 알고 먹으면 더 좋은 고추, 고추요리 등 고추에 대한 전반적인 내용이 총망라 되어 있으며, 청양군의 명품고추 생산 및 유통과정, 청양 고추구기자 축제 내용, 고추관련 기능성 식품 등 다양하게 꾸며져 있다.

한편, 이와 관련해 임수만 전략사업단장은 “고추에 관심이 있는 분들을 위해 앞으로 책으로 출판해 전국적으로 일반서점에서 판매할 계획”이라며 책 발간으로 청양고추 브랜드화에 크게 기여할 것으로 기대감을 나타냈다.