JTBC '냉장고를 부탁해‘에 출연중인 오세득 쉐프가 연일 실시간 검색어에 랭크되면서 고려직업전문학교도 덩달아 유명세를 타고 있다. 오세득 쉐프는 고려전문학교 전임교수로 활동하고 있기 때문이다.

이에 고려전문학교 호텔조리학과로 지원하려는 호텔조리학과 진학 희망 학생들이 점점 늘어나고 있다. 특히 오세득 쉐프는 전임교수로 활동하고 있어 단발성의 특강 교수 및 이름만 걸어둔 다른 학교들과의 차별성으로 더욱 주목받고 있다.

오세득 교수를 비롯한 조리 분야의 최고 실력자 교수인 구본길 교수, 윤인자 교수의 탄탄한 커리큘럼 수업이 진행되고 있어 고려전 호텔조리학과 학생들은 자격증 취득은 물론 국내외 조리 대회에 참가하면서 각종 수상의 쾌거를 보여주고 있다.

고려전문학교 관계자는 “재학생들의 취업연계는 국내 및 해외 주요 호텔 및 유명 외식업체로 진행되고 있어 학생들의 취업 지원까지 힘쓰고 있다”며 “2015년 상반기 기준 92%를 달성했으며, 취업뿐만 아니라 대학원 진학, 편입, 유학까지 다양한 진로 선택이 가능하도록 교육하고 있다”고 말했다.

고려직업전문학교는 오세득의 살아있는 강의를 들을 수 있는 호텔조리학과뿐만 아니라 식품외식조리학과, 글로벌마스터쉐프학과)외에도 호텔제과제빵학부(호텔제과제빵학과, 빠띠쉐데코레이션학과), 식공간연출학부(푸드스타일리스트학과, 파티플래너학과) 조리 분야의 전문화된 교육을 통해 취업잘되는학과로 개설되어있다. 또한 대학 졸업 학력을 갖출 수 있는 교육기관으로 취업은 물론 편입/학사편입, 유학, 대학원 진학 등 다양한 진로 선택이 가능하다.