
배우 이훈이 극찬한 뇌졸중 처방 레시피가 다시금 화제다.
이훈은 지난해 11월 방송된 헬스메디tv '기찬 처방전! 100세 푸드'에서 MC를 맡아 각 분야 전문의들과 함께 뇌졸중의 원인과 증상을 분석하고, 치료에 효과적인 처방 레시피와 운동법을 소개했다.
이날 방송에서 김안나 셰프는 혈압 안정을 위한 '혈전박멸식' 식단으로 오징어와 흑마늘을 이용한 튀김요리를 선보였다. 특히 오징어는 콜레스테롤 함량이 높아 모두를 의아하게 만들었다.
이에 양석우 전문의는 "오징어는 장수 인자 역할을 하는 HDL(고밀도 리포단백) 콜레스테롤이 많이 들어 있으며, 타우린이 많아 나쁜 콜레스테롤을 상쇄시켜 체내로 빼내어 준다"고 설명했다.
또한 한의사 신예지도 "흑마늘은 일반 마늘과 달리 숙성과정을 거치는데, 이때 생리 활성을 돕는 S-아릴시트테인이 만들어져 혈관 건강에 좋다"고 덧붙였다.
음식을 맛본 이훈은 "이렇게 걱정 없이 마음 편하게 튀김을 먹어본 적은 처음이다"라며 레시피를 극찬했다.
한편 이훈은 지난 15일 방송된 MBC '황금어장-라디오스타'에서 헬스 사업에 실패했던 일화를 공개했다.
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