신혼부부들의 제일 큰 고민이 집들이 음식일 것이다. 굳이 집들이가 아니어도, 집에 간혹 가다가 중요한 손님이 오기라도 하면 비상이 걸리기 마련이다. 주부들의 이러한 고민을 해결하기 위해, 서울요리학원에서는 '출장연회사반'을 운영하고 있다.

우선적으로 출장연회사반에서는 특별한 손님을 초대하거나 특별한 상차림을 하게 될 때 만드는 음식을 손쉽게 배울 수 있다.

가령, 손님상차림, 잔치상차림, 제사상차림, 홈파티, 돌잔치, 결혼 피로연, 폐백 상차림까지 정성이 담긴 특별한 음식만들기 비법을 전수받을 수 있다.

또한 출장연회사 자격증 취득을 위한 자격증 실기메뉴를 수강하게 된다. 출장연회사 자격증 취득 시, 전문출장요리사로 활동가능하고, 프리랜서로도 활동이 가능하여, 고소득 아르바이트도 가능하다는 게 학원관계자의 설명이다.

조민선 서울요리학원 원장은 “전문분야의 요리를 기초부터 체계적으로 배워서 실생활에 사용할 수 있고, 더 나아가 자격증 취득까지 가능하여 주부들의 고민을 한층 덜 수 있을 것이다”고 말했다.