농업기술원은 본격적인 모내기철을 맞아 고 품질 쌀을 생산하기 위해서는 모내기 시기를 중만생종은 5월 23일부터 6월 13일까지, 중생종은 5월 27일부터 6월 15일까지, 조생종은 6월 13일부터 6월 19일까지가 모내기 적기로서 예년보다 늦게 이양해 줄 것을 당부했다.

농업기술원에 따르면, 올 해는 지난 해보다 이양시기를 늦춰야 벼 이삭이 나오는 시기(8월 20일경)에 햇볕을 가장 많이 받을 수 있고, 벼가 출수(이삭이 나오는 것)후 여무는 기간에 적산온도(1일 평균 온도의 총계로서 1100℃〜1200℃ 정도)를 맞춰져서 품질 좋은 쌀을 생산할 수 있다는 것.

또한, 예년과 같이 5월 20일전에 일찍 모내기를 하면 벼 재배기간이 길어져 양분 및 물 소모량이 많고 헛가지가 많이 생겨 햇빛과 바람이 잘 통하지 않아 벼가 연약해 병충해 발생이 늘어나는 등 품질 좋은 쌀을 생산할 수 없으며, 벼 출수가 빨라져 낮과 밤의 온도차가 적을 때 벼알이 익게 되어 양분 소모가 많아 품질과 수량이 크게 떨어지기 때문에 모내기를 적기에 실시해 줄 것을 당부했다

이와 함께 농업기술원은 쌀의 경쟁력을 확보하고 친환경적 농산물에 대한 소비자의 신뢰확보를 위해 질소비료와 농약사용을 줄일 것도 주문했다.