국내 최대 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이사장 육광심)가 재학생들이 생활하는 생활관을 특급호텔 생활관으로 운영하고 있다.

학교 관계자는 “한호전 문화관 바로 옆에 위치, 학교까지 1분 안에 등교가 가능한 국내 최초 특급호텔 생활관인 한호전 요리학교 생활관은 실제 특급호텔을 인수하여 특급호텔 시설과 객실을 보유하고 있으며 300명 이상의 학생들이 생활할 수 있다”며 “지하 1층부터 지상 8층으로 구성되어 있으며, 지하1층은 주차장, 지상 1층은 체육시설, 독서실 등 근린생활시설, 지상 2층부터 8층까지는 객실로 사용된다. 생활관 사감이 24시간 배치되며, 시설 및 학생들의 안전을 책임진다. 현재 한호전 생활관은 8월 16일 개관하여 호텔조리학과 학생들이 생활하고 있다”고 설명했다.

한호전 생활관에 입실하게 될 학생들은 학교 재학기간 동안 특급호텔 객실에서 생활하게 된다. 향후 호텔로 취업하게 되는 재학생들에게 특급호텔에서의 생활은 호텔에 대한 이해도 상승 및 동기부여에 큰 도움을 줄 수 있다.

한호전 호텔조리학과는 국내 최대실습실을 운영하며 국내외 300곳에 달하는 기업들과 산학협력을 맺어 재학생들의 취업을 지원 중이다. 산학협력을 맺은 기업들은 한호전 요리학교 호텔조리과 과정 학생들을 우선채용하거나 가선점을 부여하고 있다.

한호전는 대규모 취업박람회를 매년 한호전 호텔조리학과전문학교에서 개최하고 있다. 특1급 호텔 및 대기업 외식사업부 인사담당자가 직접 한호전을 방문하여 면접과 채용을 진행하며, 한호전 요리학교 조리학과 학생들만 취업박람회에 참여할 수 있어 취업에 큰 보탬을 주고 있다. 이 박람회에서 조기 취업이 확정되는 학생들만 전체학생의 30%에 달하고 있다.

현재 한호전 호텔조리과는 2018학년도 신입생 선발이 진행 중이다. 전공 관련 자격증 취득자 경우 전공우수자 장학금을 지급하고 있다. 호텔조리과 과정 신입생이 조리기능사를 3개 이상 취득하거나 조리산업기사 1개 이상을 취득할 경우 한 학기 전액 면제 장학금 혜택을 주고 있다.

한호전은 2년제호텔조리학과 과정을 비롯해 호텔소믈리에&바리스타학과, 호텔제과제빵학과, 호텔관광경영학과, 호텔카지노딜러학과, 항공운항학과 등의 다양한 전공을 운영한다.

2017년도 기준 고등학교 졸업 이상의 학력을 가지고 있다면 2학기에 가을학기 전형으로 입학할 수 있다. 이미 고등학교를 졸업한 학생들에게는 조금 더 빠른 사회진출을 제공한다.