최근 관광객들이 붐비는 곳곳에서 중국인 방문객을 쉽게 볼 수 있다. 관광, 유학, 비즈니스 등 다양한 이유로 중국인이 해외에 나가는 일이 증가했고 중국인 방문객을 유치하기 위한 각국의 노력의 일환으로 중국어 소통이 가능한 경관 혹은 책자들이 배치되어 중국인 관광객의 여행 편의를 돕는 모습을 볼 수 있다.

이러한 중국인 관광객의 막강한 국내외 영향력에 중국어의 중요성은 더욱 증가했고 특히 호텔관광분야로 취업을 준비하는 호텔경영학과, 관광경영학과, 호텔식음료학과 학생들에게 중국어는 필수가 되고 있다. 이에 중국어 능력을 가늠해볼 수 있는 ‘HSK’ 시험에 대한 관심도 높아지고 있다.

이에 숭실대학교에서 운영하는 호텔관광특성화학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교가 호텔관광분야로 취업하려는 학생들을 위해 정규수업으로 중국어수업을 진행하고 있다. 또한 학생들이 HSK 자격증을 취득할 수 있도록 HSK 자격증 시험 수업이 진행되었고 지난 12일 숭실대학교 누리관에서 HSK 1,3급 교내시험이 개최되었다.

이번 수업 및 시험에 응시한 관광식음료전공 이모 학생은 “학교에서 자격증을 취득할 수 있도록 중국어수업이 진행되고 HSK시험 맞춤형 수업이 진행되어 학기 중 시험을 준비할 수 있었다”며 “교내에서 직접 시험이 진행되어 긴장하지 않고 시험에 응시할 수 있었다”고 말했다.

숭실호스피탈리티 관계자는 “관광식음료전공에서는 주입식 교육을 벗어나 학생주도형 설계 교육을 통해 자율적으로 커피바리스타가 될 수 있도록 이끌어 나갈 수 있도록 하고 있다”며 “커피바리스타 실무교육은 핸드드립, 라떼아트, 에스프레소 추출, 로스팅과 같은 다양한 실습을 할 수 있고 커피를 제조하는 바리스타 과정과 마케팅, 판매, 인테리어, 물품발주 등 개인창업을 위한 모든 부분을 함께 교육하고 있다”고 설명했다.

숭실호스피탈리티는 호텔경영학전공, 관광경영학전공, 관광식음료전공, 관광경영학전공(직장인 주1일 과정) 등 호텔, 관광중점 전공들로 학생들을 선발하고 있다. 현재 2018학년도 신입생을 모집하고 있으며 원서접수는 학교 입학홈페이지에서 가능하다.