국내 대표 여행사 상장기업 ㈜모두투어네트워크가 운영하는 서울호텔관광직업전문학교(학장 이형근) 호텔조리학과정 학생들이 ‘2016 코리아 월드푸드 챔피언십’에 참가해 전원 수상했다.

이번 ‘월드푸드 챔피언십’은 22일부터 24일까지 양재동 aT센터에서 개최되었으며, 한국조리기능인 협회가 주관하는 국내 최대 요리축제로 약 4천여 명의 선수가 참여해 다양한 주제로 경연을 펼쳤다.

특히 서호관 호텔조리전공 1학년 학생들 10명은 5명씩 2팀으로 라이브부문 3코스에 출전했으며, ‘양고기 요리’와 ‘소 안심 스테이크 요리’ 등으로 심사위원들에게 주목받아 기관장상인 국회의원상과 금상, 은상을 수상했다.

대회에 참가한 호텔조리학과 김민태(1학년) 학생은 “교수님들의 체계적인 1:1 지도 덕분에 금상과 국회의원상을 수상 할 수 있었다”며 “대회 출전을 통해 조리 실력이 늘고 대외 경험을 하게 되어 뿌듯하다”고 수상소감을 전했다.

한편 문화체육관광부, 한국관광공사에서 3년 연속 호텔서비스 인력양성 우수교육기관으로 선정된 서호관의 모집전공은 관광경영전공, 관광식음료전공, 호텔조리전공, 호텔제과제빵전공이며 현재 수능과 내신 성적은 반영하지 않고 100% 면접 심사 전형으로 신입생을 선발하고 있다.