수성대학교, 대구음식박람회 저염 푸드쇼 실시
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수성대학교, 대구음식박람회 저염 푸드쇼 실시
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▲ 대구음식박람회 저염 푸드쇼 ⓒ뉴스타운

수성대학교 호텔조리과는 대구 엑스코에서 지난 10~11일 이틀 동안 개최된 ‘대구음식박람회’에서 맵고 짠 지역의 음식문화를 개선하기 위한 ‘저염 푸드쇼’를 실시했다.

호텔조리과 정외숙교수와 학생들이 실시한 푸드쇼에서 다양한 저염음식을 소개하고, 시식·시연행사도 가졌다.

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서성훈 기자
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