^^^▲ ‘대구에서 즐기는 맛의 축제’라는 주제로 ‘제8회 대구음식관광박람회’가 5일 개막식과 함께 공식일정에 들어갔다. ⓒ 우 영 기 ^^^

대구시가 주최하고 (주)EXCO가 주관, 문화체육관광부, 보건복지가족부, 농림수산식품부등이 후원하는「제8회 대구음식관광박람회」가 11월 5일부터 8일까지 4일간 ‘대구에서 즐기는 맛의 축제’라는 주제로 엑스코 1층 전시장과 야외광장 등에서 개최된다.

대구시는 올해를 “맛의고장·대구” 달성 원년으로 삼아 선택과 집중을 통한 지역음식의 이미지 및 브랜드화와 대구 음식의 글로벌화를 지향하는 대구음식관광박람회로 국내 최대 규모의 음식관광관련 전시회로 나아가고자 행사장을 크게 2개분야 나눠 전시장 실내에는 음식관련 학습과 체험의 장으로 야외광장에서는 지역 전통음식과 일본, 중국, 베트남, 터어키 등 세계유명음식을 한자리에서 참관객들이 체험할 수 있도록 준비하여 행사장을 찾는 관람객들의 눈과 귀를 즐겁게 할 것으로 예상된다.

10월 31일(금) 사전등록접수기간을 끝으로 막바지 사전등록신청접수를 완료했으며, 사전신청을 미처 하지 못한 분을 위하여 다가오는 행사기간 중 전시장에서 대인(대학생이상) 1,000원, 소인(고등학생까지) 500원의 기본적인 입장료만 내면 경품을 받을 수 있는 기회와 맛있는 음식을 많이 접할 수 있다.

야외광장에 마련된 음식한마당부스는 오전 11시부터 밤 9시까지 대구의 맛과 멋이 어우러지도록 야외무대가 설치됐다. 지역의 순대, 손 만두, 돼지불고기 등의 지역음식과 세계 유명음식을 시중보다 저렴하게 즐길 수 있는 장으로 마련됐다.