^^^▲ '제9회 대구국제식품산업전'이 6월 11일부터 14일까지 4일간 대구EXCO(엑스코)에서 펼쳐진다.^^^

국내외의 우수한 농식품을 발굴하고, 생산·유통·소비 주체간 유기적인 커뮤니케이션 채널을 구축하고 상호 정보교류를 통한 판로 확대의 계기 마련을 위한 '제9회 대구국제식품산업전'이 6월 11일부터 14일까지 4일간 대구EXCO(엑스코)에서 펼쳐진다.

지방 최대의 식품산업전시회로 열릴 이번 전시회에는 170개사 230여개 부스의 규모로 전시될 예정이며, 식품관, 주류·음료관, 식품가공·포장기기관, 프랜차이즈관, 전국 식품관, 국제관 등으로 다채롭게 선을 보인다.

해가 거듭할수록 규모와 품목이 다양해지고 있는 국내(전국) 식품관에서는 경상북도, 강원도, 전라북도, 전라남도, 경남 창녕군, 경북 영천시 등 식품업체들이 대거 참가한다.

그리고 한국식품연구원이 첨단식품과학기술을 이용하여 미래식품 및 우주식품을 선보이고, 경북 Blue-Green BT 마케팅활성화 사업 일환으로 경북바이오산업연구원 및 경북해양바이오산업연구원은 바이오 관련 식품들을 소개한다. 또한 동양대학교에서는 인삼 가공식품을, 경북대학교에서는 두부, 콩나물 등의 건강기능성식품을 전시한다.

9개국 15개사가 참여한 국제관은 미국, 일본, 스리랑카, 터키, 폴란드, 벨기에, 말레이시아 등 각 나라의 특색 있는 식품업체들이 참가하여 자국 식품의 우수성을 널리 알린다.