새누리당 대구시장 배영식 후보가 이번에는 골목상권 동네빵집에서 ‘새벽밥 프로젝트’ 5번째 행보를 통해 ‘제빵왕 배영식’으로 변신했다.

이번 제빵사 체험은 국회의원 재직 중소기업 보호와 골목상권 지키기 의원 모임 활동을 왕성하게 해온 배 후보의 골목상권 지키기 행보라고 할 수 있다.

또한, ‘새벽밥 프로젝트’는 치솟는 물가와 침체된 경기 속에 신음하고 있는 지역민들을 보듬고 진정한 소통을 나누겠다는 각오로 만든 배 후보의 전매특허 체험활동으로 지역민에게 통하고 있다.

배 후보는 19일 새벽부터 중구 동성로3가 삼송베이커리에서 제빵 및 판매 체험에 나섰다. 밀가루 운반과 반죽에서부터 빵 굽기, 포장 및 판매, 홍보 등 진땀을 빼가며 1인 다역을 소화해 냈다.

특히, 이른 아침부터 줄지어선 손님들을 맞는 일에서부터 택배 발송 분 포장작업, 마약빵과 크림치즈빵 등 주력 4종의 삼송베이커리빵을 널리 알리는 홍보맨을 자처했다.

삼송빵집은 1957년 영업을 시작해 60년 가까운 역사를 자랑하며 삼송베이커리는 SBS TV 생활의 달인에서 ‘마약빵’을 만드는 동네빵집으로 소개되면서 선풍적인 인기를 끌고 있으며, 대형 프랜차이즈 빵집과의 대결에서도 당당히 우위를 점하고 있는 곳이다.

부모님과 함께 삼송베이커리를 이끌고 있는 박성욱 대표는 “지하철 참사 이후 대중교통전용지구에 있던 동네빵집이 모두 문을 닫을 정도로 너무 힘겨웠다. 지금은 각고의 노력 끝에 개발한 일명 ‘마약빵’이 각광을 받고 있어 자립을 할 수 있었다”면서 “골목상권이 살려면 인력 지원과 더불어 판로확보에 대한 지원이 꼭 필요하다”고 배 후보에게 당부했다.

박 대표는 특히 “전국 각지에서 삼송베이커리를 찾는데, 마땅히 소개해 줄 명소나 관광지가 없어 난감하다”며 “동성로 대중교통전용지구 일대를 노천카페로 만들어 지역 명소화 하는 방안을 고민해 달라”고 주문하기도 했다.

배영식 후보는 “삼송베이커리나 서구맛빵협동조합은 대기업 프랜차이즈에 맞서 승리한 케이스이지만, 아직도 골목상권의 동네빵집은 많은 어려움을 겪고 있다”며 “이번 새벽밥 프로젝트를 통해 국회의원 시절부터 매진해 온 골목상권 살리기에 총력을 기울일 계획이다”고 강조했다.