^^^▲ 양평지방공사 전경 ⓒ 뉴스타운 고 재만 기자^^^

HACCP시설은 식품의 원재료 생산부터 조리 및 유통단계를 거쳐 소비자가 섭취하기까지의 위생상태를 중점 관리하는 시스템으로 지난 8월부터 시험 가동되어오다 이번 물맑은양평개군한우 전문셀프식당 및 농･특산물전시판매장과 함께 문을 열게된 것이다.

지방공사 앞에 마련된 HACCP시설과 전문셀프식당 및 전시판매장은 친환경농산물 안전성 확보로 수도권 단체급식 공급을 확대시키고 양평농산물 직거래를 통한 브랜드 가치를 제고해 나갈 방침이다.

군은 HACCP시설을 위해 총 4억 3천여만 원을 들여 1,070㎡부지에 시설, 무균실, 중앙공기집진설비 등을 설치하고 특히 경기도가 역점적으로 추진하고 있는 G마크 학교급식지원사업 공식업체로 선정된 것을 토대로 수도권 단체급식을 확대한다는 계획이다.

전문셀프식당 및 전시판매장은 총 557.13㎡로 물맑은양평개군한우 판매장과 셀프식당, 전시관이 마련돼 전국 최고의 품질을 자랑하는 개군한우와 친환경농산물을 셀프식당을 통해 저렴한 가격에 판매 및 시식할 수 있다.

	^^^▲ 전시판매장 ⓒ 뉴스타운 고 재만 기자^^^

	^^^▲ 지방공사_전시판매장_및_셀프식당 ⓒ 뉴스타운 고 재만 기자^^^