[뉴스타운/송은경 기자] (재)안양군포의왕과천 공동급식지원센터가 지난 10일 군포시청 대회의실에서 ‘2026년 학교급식지원 설명회 및 식재료 품평회’를 열고 내년도 학교급식 지원 방향과 식재료 공동구매 계획을 공유했다.

이날 행사에는 안양·군포·의왕·과천 관내 영양교사와 급식 관련 교직원 등 150여 명이 참석해 성황을 이뤘다.

설명회에서는 먼저 △2025년 신규사업으로 추진한 잔식기부 운영 성과와 △저탄소 그린식단 레시피 안내 등 올해 주요 사업 성과가 소개됐다. 이어 △식재료 공동구매 공급업체 추천 △식재료 안전성 관리 △학생 대상 바른 식생활 교육 △친환경 생산지 체험교육 등을 포함한 11개 학교급식 지원 사업에 대한 구체적인 추진 내용이 안내됐다.

2026년도 학교급식에 공급될 수산물 신규업체 선정을 위한 관계자 평가도 함께 진행됐다. 참석자들은 현장에서 각 업체의 수산물 품질과 위생·안전관리 체계, 공급 안정성, 운영 능력 등을 종합적으로 검토하며 평가 의견을 나눴다.

식재료 품평회에는 4개 업체가 참여해 직접 자사 제품을 소개하고 시식 행사를 진행했다. 영양교사와 급식 담당자들은 다양한 식재료의 맛과 식감, 조리 적합성을 꼼꼼히 비교·체험하며 향후 급식 메뉴 구성과 공동구매 품목 선정에 반영하겠다는 입장을 밝혔다.

이날 센터는 친환경 급식 확대와 잔식기부 실천에 적극 동참한 학교와 기관을 대상으로 시상도 실시했다. 친환경 식단 운영과 지역 먹거리 활용 등에 기여한 ‘친환경 급식 우수학교상’ 12개교와 잔반 줄이기와 기부 활동에 앞장선 ‘잔식기부 나눔실천상’ 17개 기관이 상을 받았다.

이은희 안양군포의왕과천 공동급식지원센터장은 “센터는 2026년에도 학교와 더욱 긴밀히 소통하며 친환경 급식 선진화를 위한 새로운 패러다임을 마련하겠다”며 “지속적인 학교급식 지원사업을 통해 친환경 급식을 활성화하고, 미래세대의 건강과 바른 식생활 정착을 위해 내실 있는 사업 추진에 최선을 다하겠다”고 말했다.