연수구는 오는 29일부터 8월 6일까지 진행되는 ‘제4회 新송도해변 축제’를 대비해 행사장 내 식·음료 안전관리를 강화하기 위해 사전 위생점검과 식중독 대책반을 운영한다.

이번 新송도해변축제는 참가 예상인원 7만 명 규모의 축제로 먹거리존에 음식 부스 2개소와 푸드트럭 3개소를 운영하는 만큼 식품사고를 사전 예방하고자 행정안전부 합동 사전점검 등을 진행했다.

주요 추진내용은 ▲대회장 내 식품접객업소 시설조사 ▲식품별 취급·보관기준 준수 여부 확인 ▲식품취급종사자 대상 식중독 예방교육 ▲식중독 대책반 운영 ▲식중독 원인역학조사반 구성·운영 등이다.

구는 축제 기간에도 식중독 발생에 대비하기 위해 식중독 원인역학조사반을 구성해 운영할 예정이다.

구 송도관리단 관계자는 “축제의 성공적 개최 지원을 위해 식품 위생상 위해요소 사전 차단으로 식중독 등 식품으로 인한 사고 발생을 방지하고자 식음료 안전관리에 최선을 다하겠다”고 말했다.