포항시, 해도7080 먹거리 외식업소 역량 강화 교육
포항시, 해도7080 먹거리 외식업소 역량 강화 교육
  • 이상수 기자
  • 승인 2021.06.09 17:07
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주민 주도형 태마거리 조성 위한 도시재생 및 QSS 교육 진행

포항시는 깨끗하고 안전한 외식문화 조성을 위해 해도동 7080거리에서 추진 중인 음식점 위생UP 프로젝트사업의 일환으로 외식업소 역량 강화 교육을 실시한다.

이번 교육은 음식점 위생UP 프로젝트 사업 참가자 40개소 음식점 대표를 대상으로 해 9일을 시작으로 매주 수요일 3주간 주민 주도형 테마거리 조성을 위한 도시재생 교육 및 QSS 교육이 진행될 예정이다.

현재 사업 참가업소에 대한 사전 위생상태 진단 및 주방 환경개선(대청소)은 완료된 상태이며, 지속적으로 위생수준이 향상될 수 있도록 위생컨설팅과 포스코 QSS 혁신활동이 진행 중이다.

식품산업과 관계자는 “이번 음식점 위생UP 프로젝트사업이 주민들의 큰 호응을 받으며 잘 진행되고 있다”며, “더불어 이번 역량 강화 교육이 해도동 7080거리가 선진음식문화가 정착되는 데 많은 도움이 되길 바라고 끝까지 적극적으로 참여해주길 당부드린다”고 전했다.

한편, 이번 사업은 코로나19 시대의 음식문화개선을 통한 골목먹거리 활성화 시범거리 조성의 일환으로 해도동 7080거리 소규모 음식점을 대상으로 주방환경개선 등 1:1 맞춤형 위생 컨설팅을 지원해 안전한 외식문화를 조성하기 위한 사업이다.

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