동지 팥죽 초간단 요리법이 공개돼 눈길을 끌고 있다.

지난 2012년 10월 19일 방송된 KBS2 '해피투게더 시즌3'에서는 시청자들이 보내준 이색 레시피를 소개하는 G4의 모습이 그려졌다.

이날 정범균은 '찹쌀떡 팥죽'을 소개했다. '찹쌀떡 팥죽'은 시중에서 쉽게 구할 수 있는 찹쌀떡 두 개만을 이용해 팥죽을 끓이는 초 간단 요리다.

'찹쌀떡 팥죽'의 레시피는 이렇다.

찹쌀떡을 반으로 가른 뒤 안에 들어 있는 팥을 짜내 끓이고 나머지 떡을 채 썰어 팥죽 위 고명으로 올려준다.

해당 팥죽을 맛본 박명수는 먹자마자 얼굴에 화색을 띠며 "진짜 맛있다. 기가 막히다"고 극찬했다.

한편 동지에 팥죽을 먹는 것은 액운을 미리 차단하는 액막이를 해온 풍습에서 비롯했다.