샘표식품(주) 오경환 상무 농식품부장관 표창 수상 영예
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샘표식품(주) 오경환 상무 농식품부장관 표창 수상 영예
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농림수산식품산업발전에 기여한 공로 인정 돼

 

국립농산물품질관리원(농관원) 이천·용인사무소(소장 황인석)는 8일, 소장실에서 농림수산식품부 장관(서규용) 표창 수상자인 샘표식품(주) 오경환(吳璟煥) 상무(이천공장 생산본부장)에게 표창장을 전수했다고 밝혔다.

이번 농림수산식품부장관 표창은 오 상무가 가공식품 산업표준(KS)인증품의 철저한 사후관리를 통해 농림수산식품산업 발전에 이바지한 공로를 인정받아 수상하게 된 것이다.

오 상무는 2001년 샘표식품(주) 이천공장의 생산본부장으로 취임한 이래, 간장의 핵심기술인 발효기술의 표준화와 철저한 품질관리로 1998년에 한국식품연구원으로부터 양조간장 특급 4종과 표준 1종에 대해 KS인증을 받았다. 이어 1998년과 2000년에 ISO(국제표준화기구) 9001(품질) 및 14000(환경) 인증을 받았고, 2002년에는 식약청으로부터 장류부문 국내 최초로 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 받았다.

특히 2009년에는 대규모 단위 간장공장 최초로 장류부문 유기가공식품 인증 지정을 받는데 큰 역할을 담당했으며, HACCP 시스템을 구축하여 소비자에게 안전한 최상의 제품을 제공하는데 기여하고 있다.

이와 관련, 국립농산물품질관리원은 우수식품(산업표준(KS)식품, 전통가공식품, 유기가공식품) 인증기관 지정 과 우수식품인증기관 및 우수식품 인증품에 대한 사후관리를 담당하고 있다.
 

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