재배 전 토양관리부터 수확까지 철저한 품질관리로 명실상부한 '고맛나루 쌀' 생산
공주시농업기술센터가 공주 쌀의 품질을 획기적으로 향상시켜 까다로운 도시 소비자의 입맛을 사로잡고 생산 농가의 소득을 높이기 위해 대표 브랜드 쌀 생산사업을 추진한다.
공주시는 농촌진흥청 지역농업 특성화사업 공모로 지원받은 고품질 쌀 생산 사업비 2억8000만원과 자체예산 2억원을 들여 육묘상 처리제 등 농자재를 지원, 공주 쌀 명미화 추진을 위해 총력을 다 하고 있다고 밝혔다.
시는 이 사업 추진을 위해 고품질 쌀 생산 단지 19개소 537ha를 선정, 전 농가에 대한 재배기술 교육, 전필지에 대한 토양검정과 토양관리 처방을 했고 쌀 품질에 영향을 주는 이앙시기, 비료 주는 양에 대한 현장 지도와 실천 여부에 대한 확인을 필지별로 실시했다.
또, 고품질 쌀 생산 의욕을 고취 시키기 위해 지난 10일까지 전 필지에 대한 포장관리 상태와 단백질 함량, 완전미 비율에 대한 조사를 마치고, 우수 단지와 농업인에 대해서는 인센티브를 제공한다는 계획이다.
이와 함께, 시는 공주 쌀에 대한 소비자 인지도를 높이기 위해 서울과 대전 지하철, 공주시 개인택시 등에 광고를 실시할 예정이다.
농업기술센터 이덕양 친환경농업담당은 "이 사업을 통해 공주 쌀의 품질을 한 단계 업그레이드시켜 소비자가 믿고 선택하는 '고맛나루 쌀'을 만들겠다"고 말했다.
한편, 공주시는 타 지역 우수사례에 대한 벤치마킹을 위해 지난달 22일 공주시 대표브랜드 쌀 생산협의회 위원 8명, 생산단지 농민 76명, 관련 공무원 6명 등 90명이 전북 익산의 국립식량과학원 벼맥류부와 군산시의 '탑라이스' 재배단지를 방문, 고품질 벼 품종 비교와 재배기술 교육, 농촌진흥청의 세계 최고 품질 쌀 생산 프로젝트에 의해 탄생한 '탑라이스' 재배단지 운영 사례에 대한 생생한 정보를 수집한바 있다.
공주시는 농촌진흥청 지역농업 특성화사업 공모로 지원받은 고품질 쌀 생산 사업비 2억8000만원과 자체예산 2억원을 들여 육묘상 처리제 등 농자재를 지원, 공주 쌀 명미화 추진을 위해 총력을 다 하고 있다고 밝혔다.
시는 이 사업 추진을 위해 고품질 쌀 생산 단지 19개소 537ha를 선정, 전 농가에 대한 재배기술 교육, 전필지에 대한 토양검정과 토양관리 처방을 했고 쌀 품질에 영향을 주는 이앙시기, 비료 주는 양에 대한 현장 지도와 실천 여부에 대한 확인을 필지별로 실시했다.
또, 고품질 쌀 생산 의욕을 고취 시키기 위해 지난 10일까지 전 필지에 대한 포장관리 상태와 단백질 함량, 완전미 비율에 대한 조사를 마치고, 우수 단지와 농업인에 대해서는 인센티브를 제공한다는 계획이다.
이와 함께, 시는 공주 쌀에 대한 소비자 인지도를 높이기 위해 서울과 대전 지하철, 공주시 개인택시 등에 광고를 실시할 예정이다.
농업기술센터 이덕양 친환경농업담당은 "이 사업을 통해 공주 쌀의 품질을 한 단계 업그레이드시켜 소비자가 믿고 선택하는 '고맛나루 쌀'을 만들겠다"고 말했다.
한편, 공주시는 타 지역 우수사례에 대한 벤치마킹을 위해 지난달 22일 공주시 대표브랜드 쌀 생산협의회 위원 8명, 생산단지 농민 76명, 관련 공무원 6명 등 90명이 전북 익산의 국립식량과학원 벼맥류부와 군산시의 '탑라이스' 재배단지를 방문, 고품질 벼 품종 비교와 재배기술 교육, 농촌진흥청의 세계 최고 품질 쌀 생산 프로젝트에 의해 탄생한 '탑라이스' 재배단지 운영 사례에 대한 생생한 정보를 수집한바 있다.
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