인천시가 ‘쌀의 날’을 맞아 시민들에게 쌀 가공식품을 나누며 우리 쌀의 가치를 알리고 소비 촉진에 나섰다.

인천시 농업기술센터는 지난 18일 한국생활개선인천광역시연합회와 함께 ‘우리 쌀 소비 촉진 쌀떡국 나눔 행사’를 진행했다.

이번 행사는 서구화된 식습관 등으로 쌀 소비가 감소하는 상황에서 우리 쌀의 중요성을 알리고 농업인의 노고를 되새기기 위해 마련됐다.

이날 생활개선회 회원들은 관내 구청 민원실 등을 찾은 시민들에게 간편하게 조리할 수 있는 쌀떡국 100박스, 총 1,200개를 전달했다. 나눔과 함께 우리 쌀의 영양적 가치와 우수성도 소개했다.

‘쌀의 날’은 매년 8월 18일로, 한자 ‘쌀 미(米)’를 풀었을 때 ‘팔십팔(八十八)’이 되는 데서 이름이 유래했다. 쌀 한 톨을 얻기까지 농부의 손길이 88번 필요하다는 의미도 담고 있다.

한국생활개선인천광역시연합회는 이번 행사를 통해 시민들과 쌀의 소중함과 농업·농촌의 가치를 나누는 한편, 앞으로도 우리 농산물 소비 확대를 위한 활동을 이어갈 계획이다.

이희중 인천시 농업기술센터 소장은 생활개선회와 함께 쌀 소비 촉진과 농업 가치 확산을 위한 활동을 이어가며 시민들의 건강한 식문화와 우리 쌀의 우수성을 알리는 지도사업을 지속하겠다고 말했다.