[뉴스타운/김병철 기자] 평택시는 오는 25일 농업생태원에서 ‘2025 평택시 음식문화축제’를 개최한다.

행사장에는 △전국 요리경연대회 △평택 맛집·세계음식 시식·체험관 △노 오븐 베이킹 체험관 △탄소중립 실천·홍보관 등 다채로운 부스가 운영된다.

전국 요리경연대회는 ‘평택의 맛, 나만의 아이디어로 버거를 완성하다’를 주제로 일반부 10팀, 가족부 8팀 등 총 18팀이 본선에서 실력을 겨룬다. 올해는 참가 부문을 일반·가족부로 확대하고 시상 규모도 10팀, 총 740만 원으로 늘렸다.

경연 현장을 함께할 시민 현장평가단도 모집한다. 24일 오전 9시~오후 5시 온라인 접수로 일반부·가족부 각 20명씩 선착순 선발하며, 편식 없는 고등학생 이상이면 누구나 신청 가능하다. 선정자는 본선 현장에서 시식 후 평가에 참여한다.

베이킹 체험 프로그램도 마련됐다. 축제 당일 오전 10시에는 ‘빵과당신’ 인재홍 대한민국 제과명장이 진행하는 체험이 열리며, 참가 신청은 24일 오전 10시부터 평택예총 공식 블로그와 평택시청 누리집 내 네이버 폼을 통해 선착순 12팀을 받는다. 또 오후 1시·3시 두 차례 대한제과협회 박성용 지부장의 현장 베이킹 체험이 진행되며, 회차별 선착순 12팀이 참여할 수 있다.

사전 모집 및 세부 안내는 평택예총 공식 블로그와 평택시청 누리집에서 확인하면 된다.