우선 구는 오는 8월 5일부터 8월 20일까지 관내 위생취약시설(고시원 21, 결혼식장 19, 장례식장 3, 터미널 1, 극장 5) 49여개소에 대한 일제 점검을 실시할 계획이다.
주요 중점 점검사항은 식품 등 위생적 취급기준 준수여부 및 조리장 청결관리, 조리기구 소독 실시 여부와 하절기 식중독 예방 요령 지도 등을 현지 확인할 예정이다.
아울러, 점검과 관련된 위반사항은 관련 규정에 의거 신속하고 강력하게 행정조치를 하게되며, 시정이 가능한 위반사항은 현지 지도해 자율적인 위생관리가 이루어질 수 있도록 유도하기로 했다.
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