경기도(도지사 이재명)가 주최한 ‘세계요리경연대회 및 문화체험 「안녕하세계요리」’가 지난 15일(토) 오산시 꿈빛나래청소년문화의집에서 펼쳐졌다.

(재)평택시청소년재단(이사장 이종호 부시장) 평택시청소년문화센터(센터장 이종규)와 꿈빛나래청소년문화의집(관장 최성학)이 공동으로 주관한 이번 대회는 오산지역 청소년 10개팀 40여 명의 청소년이 참여했다.

이번 활동은 찾아가는 다문화 소통프로그램으로 교육과 체험을 병행한 다문화 수용성 향상을 위한 프로그램으로 다문화인식개선 교육, 세계요리경연대회와 다문화 관련 체험활동(의상, 언어, 음식)으로 구성됐다.

사전 교육으로 김알라 강사(오산시다문화가족지원센터 소속)의 러시아의 문화, 환경 등에 대한 교육을 중심으로 다문화 사회의 인식을 확대해 나가는 계기를 마련하여 참가 청소년들의 관심과 호응을 이끌었다.

본 경연은 주어진 1시간 내에 팀별 2개의 작품을 제출하여 시상팀(최우수 1팀, 우수 2팀)을 선발하고, 심사과정을 거친 작품은 문화의집 방문 청소년 및 시민들을 대상으로 인기투표를 진행하여 인기상 2팀, 로컬푸드상 3팀, 참가상 2팀을 선발했다.

경연대회 심사위원으로 다문화 전문가 1명, 요리전문가 1명, 오산시차세대위원회 위원장, 꿈빛나래청소년문화의집 청소년운영위원회 위원장, 평택시차세대위원회 위원장으로 총5명이 구성되어 기본 점검, 위생/조리과정 등의 심사내용으로 평가했다.

대회를 위해 갈고 닦은 실력을 현장에서 펼쳐보였던 참가 청소년들은 시상식에서 모두 긴장한 모습이었다. 시상결과 최우수상에 네코당고팀(손정민(18), 지상일(18), 태효건(18)), 우수상에 요리킹조리킹팀(정이윤(18), 김윤희(18)), 요리조리짝짝팀(이인지(17), 엄지원(17), 엄지은(16))에게 평택시청소년문화센터장상과 소정의 장학금이, 인기상에 쿠욱쿡팀(김진한(17), 문건희(17), 방자륜(17), 박수현(17)), 꿈빛요리사팀(손성진(15), 이다원(14), 윤빈(14), 김명로(14))에게는 꿈빛나래청소년문화의집 청운누리의 상장과 소정의 장학금이 지급됐다. 나머지 5팀에게는 경기도로컬푸드에서 제공한 현물 상품과 평택시청소년문화센터에서 준비한 기념품이 제공됐다.

심사위원으로 참여한 꿈빛나래청소년문화의집 민경준 위원장은 “요리과정에서 위생관리에 미숙한 부분이 보여 아쉽게 느껴졌지만, 참가자들이 세계요리를 통해 다문화에 대한 이해를 높이는데 기여했다고 생각한다”며, “각각의 출품작이 멋진 작품으로 제출되었고, 맛도 좋았다”는 심사총평을 전했다.