영양군은 ㈜인화푸드가 HACCP 인증을 받으며 청정식품회사로 재도약했다고 전했다.

㈜인화푸드는 영양군이 조성한 남영양농공단지 1호 입주기업으로 2017년 6월 입주한 이후 1년간의 철저한 준비 끝에 한국식품관리인증원으로부터 HACCP 인증을 획득했다.

특히 ㈜인화푸드는 1~2개 유형에 대해서만 HACCP인증을 획득하는 일반적인 식품회사들과는 달리 ‘식육추출가공‧즉석조리식품‧조림류‧소스’ 총 4개 유형에 대한 HACCP인증을 획득하여 업계의 주목을 받고 있으며 현재 20명 이상의 지역민을 고용하여 일자리 창출에도 앞장서는 기업이다.

한편, 식품안전관리인증기준인 HACCP은 식품안전의 중요성이 대두되는 요즘 식품회사에 요구되는 필수적인 인증서로 생산에서부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리시스템이다.

㈜인화푸드 대표는 “지난해 남영양농공단지에 입주한 후 영양군의 지원과 지역주민의 협조 덕에 안정적으로 자리를 잡을 수 있었으며, 이를 통해 1년 동안의 철저한 준비작업 끝에 4개 유형에 대한 HACCP 인증을 획득할 수 있었다”며 “청정지역 영양에 걸맞는 청정한 식품회사로 거듭나 재도약하고, 지역 농산물의 구매 및 지역민 고용창출을 통한 경제 활성화에도 기여하겠다”고 전했다.