
봄 나들이를 가기 좋은 날씨가 되자 '수요미식회'에서 선보였던 김밥에 대한 관심도 높아지고 있다.
지난 6일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 소격동에 위치한 '조선김밥'과 방배동에 위치한 '서호김밥'의 풍경이 그려졌다.
전자는 삼잎국화의 어린 순인 삼잎국화 나물을 주 재료로 해 향긋한 냄새가 일품인 일명 꽃나물 김밥이 베스트셀러이며, 후자는 담백한 다시마로 속을 꽉꽉 채운 다시마 김밥의 인기가 높다.
꽃나물 김밥은 한입에 다 넣기 힘들 정도로 꽉꽉 찬 속재료를 자랑하며 사이드 메뉴로 콩비지나 된장 국수를 곁들일 수 있어 풍부한 맛을 보장한다.
다시마 김밥은 자극적인 맛에 길들여진 현대인들이 집밥을 맛보듯이 잠시 쉬어갈 수 있는 담백하고 깔끔한 맛을 자랑한다. 이 때문에 다소 심심하게 느껴진다면 칼칼한 라면과 떡볶이를 곁들여도 좋다. 수제비의 뜨끈한 국물도 일품이다.
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