본격적인 봄을 맞아 축 늘어지기 쉬운 요즘, 몸과 마음의 활력을 되찾고 활기찬 일상생활을 하기 위해서 무엇보다 중요한 것은 신진대사를 원활하게 해주는 영양섭취로 건강을 유지하는 것!
특히, 봄 철 제철음식인 나물이나 과일, 수산물 등을 이용해 식단으로 이용하면 입맛을 돋궈 줄뿐 아니라 비타민 무기질, 칼슘 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 식후 불청객인 춘곤증도 예방할 수 있다.
이에 부산지역 롯데백화점 식품관에서는 제철을 맞은 음식들로 봇물을 이루고 있는 가운데, 점포별 인기 있는 제철음식이 있어 눈길을 끌고 있다.
롯데 광복점은 한창 물이 오른 제철 수산물 행사를 진행, 타우린이 풍부한 '쭈꾸미'와 단백질이 우수하고 지방함량이 적어 여성들이 다이어트 식품으로 좋은 '도다리' 등 제철을 맞은 수산물을 오는 20일까지 최대 30% 할인판매한다.
특히, 축제가 열린 만큼 철을 맞은 쭈꾸미는 풍부한 타우린이 혈관내 콜레스테롤을 줄여 주어 혈관계 질환을 예방해 주며, 뇌세포를 활성화시켜 피로를 물리쳐 주고 기억력과 집중력을 높여주기 때문에 자녀들의 간식용으로도 좋다.
롯데 부산본점은 제철 나물인 냉이 달래는 물론, 한재미나리, 방풍나물, 노지쑥, 돗나물, 씀바귀, 취나물, 초벌부추, 곰달비(곰취) 등 많은 종류의 봄나물을 들여와 100g당 1,980원에서 4,290원에 판매하고 있다.
특히, 울릉도 바닷가의 해풍을 맞으며 자란 무공해 방풍나물은 손, 발 저림에 효능이 있고 혈액순환에 탁월한 효과가 있어 중, 장년층으로부터 큰 호응을 얻고 있다.
이 외에도 롯데 센텀시티점과 동래점은 항암효과가 뛰어난 것으로 알려진 '대저토마토'(일명:짭짤이토마토)와 비타민C가 풍부해 피부에 좋은 '설향딸기'(김해하동)가 각각 인기로, 동래점은 오는 주말 3일간(18일~20일) 선착순 줄서기 할인행사를 진행한다.
롯데백화점 상품본부 박경준 수산바이어는 "제철음식은 영양가가 높아 봄철 건강유지에 반드시 필요하다"며 "쭈꾸미나 도다리 등 수산물은 구입 후 바로 요리하여 섭취하는 것이 바람직하며, 바로 조리가 어려울 시에는 변질이 쉬우므로 냉동하여 보관해야 한다"고 전했다.
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