이연복 셰프가 '해피투게더'에 출연하는 가운데, 이연복의 요리 철학이 재조명되고 있다.

이연복은 지난 4월 방송된 KBS '해피선데이-1박 2일'에 출연해 "첫 끼니를 3시에 먹는다"라고 말해 주목을 모았다.

당시 이연복은 "점심을 어디서 무엇을 먹느냐"라는 데프콘의 질문에 "먹는 것에 연연하지 않는다"라며 "나만의 원칙이 있다. 아침을 안 먹는다. 첫 끼니는 오후 3시에 먹는다"라고 답했다.

이어 "주방에선 오전 11시에 밥을 먹는데 배가 부를 때 간을 보면 간도 잘 안 맞고 음식도 잘 안 나온다"라며 이유를 덧붙였다.

한편 이연복이 출연하는 KBS '해피투게더'는 9일 오후 11시 10분에 방송된다.

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