'집밥백선생' 백종원이 대패삼겹살을 최초 개발한 것으로 밝혀졌다.

백종원은 과거 방송된 SBS '힐링캠프, 기쁘지 아니한가'에 출연해 솔직한 입담을 뽐낸 바 있다.

당시 백종원은 "대패삼겹살은 내가 개발했다. 내 이름으로 된 특허도 있다"고 자랑했다.

이어 백종원은 "정육점에서 고기를 직접 썰기 위해 시장에 기계를 사러 갔는데 고기가 아닌 햄을 써는 기계를 잘못 샀다. 고기가 돌돌 말리는 바람에 일일이 손으로 펴서 손님에게 내놓았다"라며 "삼겹살 모양을 본 손님이 '이게 무슨 삼겹살이냐, 꼭 대패 밥 같다'고 해 대패 삼겹살로 이름을 지었다"고 전해 감탄을 자아냈다.

한편 백종원이 진행을 맡은 tvN '집밥 백선생'은 먹고살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있게 도와주는 생활 밀착 예능프로그램이다.

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