청양군은 지난 13일 청양구기자중심농산물종합가공센터(이하 구기자가공센터)에서 자체 연구·개발하여 생산한 ▲구기자수정과 ▲구기수(水) ▲구기자 발모차 ▲구기자 유산균 등 시제품 5종에 대한 제품설명회를 청양문화체육센터에서 개최했다.

제품설명회는 공개된 시제품에 대해 기술이전을 원하는 신청자를 위해 개최되었고 군민 누구나 기술이전 신청이 가능하나, 많을 경우 6차산업 전문교육 이수자 및 5인 이상 조합, 단체 등 별도의 우선순위에 따라 제품의 주인이 정해진다.

최종 기술이전 대상자가 선정되면 ▲시제품에 대한 레시피 조정·확정 단계 ▲샘플제품 생산 단계 ▲포장 디자인 및 표시사항 검토 단계 ▲최종 기술이전 계약 단계를 거친 후 본격적인 구기자 가공 제품이 생산될 예정이다.

한편 구기자가공센터는 자체 연구실을 통해 새로운 제품개발을 활발히 진행하고 있으며, 전문기술이 집약된 다양한 고부가가치 제품을 통해 청양 농업의 “6차산업화”를 선도하고 있다.