2013 특성화고 “쿠킹 잡-스쿨(Cooking Job-School) 프로그램”은 평소 요리에 관심이 많은 특성화고 학생들을 대상으로 한식·양식·제과제빵의 3개 분야로 나누어 혜전대학 호텔조리외식계열 전공 교수의 이론수업, 조리시연, 학생들의 조리체험과 ㈜대천리조트 웨스토피아 산업현장을 직접 탐방하는 등 현장중심의 알찬 프로그램이 진행되었다.
이번 쿠킹 잡스쿨에 참가한 주산산업고 학생은 “그 동안 막연하게 생각했던 요리분야 진로에 대하여 대학 교수님의 설명과 주방현장 방문으로 직업선택에 큰 도움이 되었다”고 말했다.
한편, 보령지청 담당자는 “이번 쿠킹 잡스쿨을 통하여 청년층의 적성과 흥미에 맞는 직업선택이 얼마나 중요 한지 알게 되었고, 앞으로 특성화고는 물론 일반고교까지 참여하는 쿠킹 잡스쿨로 확대하여 지역 청소년들의 진로지도에 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.
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