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   고랭지 배추생산의 최적지인 둔내면 우용리에서는 사회적 소통, 문화적 여유, 경제적 풍요가 어우러지는 “전국 제일의 명품 횡성 배추마을"을 조성 본격적인 김장철을 맞이하여 절임배추 특가판매와 김장 담그기 체험장을 운영한다.

도시화, 다문화 핵가족화로 우리 전통의 김장담그는 풍속이 사라져 가는 현실에 전통김장 담그기 체험을 할수 있는 행사를 마련, 추억을 만들고 고유의 김장 맛을 느낄 수 있는 장을 마련, 인근에 위치한 리조트와 1사 1촌 마을로 객실할인과 함께 겨울스포츠 스키도 즐길 수 있어 횡성우용마을 김장체험에 참가하면 1석3조를 얻을 수 있다.

지난 11월 1일부터 절임배추 예약 판매행사에 들어갔으며, 김장담그기 체험장에서는 김치통만 가져오면 김장을 담글 수 있고 절임배추와 김장재료(무,마늘,파,젓갈,고춧가루,생강 등)를 실비로 제공하며 필요시 김장도우미(마을주민)를 이용할 수도 있다. 그리고 체험장 이용손님에게는 밥과 배추된장국 등이 제공된다.

특히, 전통적인 방법으로 김치를 저장하기를 원하는 분들을 위해 마을밭에 김장독을 묻어 주기도 해서 본인들이 직접 담근 김치를 땅속에서 저장해 두었다가 맛있게 익은 후에 꺼내 먹을 수도 있다.

횡성우용리 마을은 행정안전부로부터 2010년 명품희망마을만들기사업 마을기업으로 지정되었으며 같은해 강원도 최우수 참살기좋은마을에 선정되었다.       

※ 우용영농조합법인 033-342-8280