▲ 포항의맛 경연대회 과메기보쌈 ⓒ 뉴스타운

포항의 최고 맛을 가리는 ‘포항의 맛 음식경연대회에 모두 76개 팀이 참가를 신청, 불꽃 튀는 경쟁을 예고해 벌써부터 시민들의 기대와 관심을 끌고 있다.

포항의 숨은 맛을 발굴해 포항 대표 먹거리에서 전국적인 명품 먹거리로 키우기 위해 열리는 이번 ‘포항의 맛 음식경연대회’는 오는 10월 7일 오전 11시 포항종합운동장에서 제4회 경북 식품박람회의 일환으로 열린다.

이번 경연대회는 ‘포항시 웰빙 향토음식 맛 자랑 경연대회’와 ‘과메기?물회 요리 경연대회’ 2개 분야로 나눠 진행된다.

포항시 웰빙 향토음식 맛 자랑경연대회’는 29개 읍면동별 총 56개팀이 참여해 각 지역의 맛과 명예를 걸고 치열한 경쟁을 벌일 것으로 예상되며 ‘과메기?물회 요리경연대회’에도 물회 15개 팀, 과메기 5개 팀 등 총 20개 팀이 참가신청을 마쳤다.

이날 대회는 1시간 30분간의 조리경연에 이어 건강증진기여도 및 상품화가능성 등 심사위원들의 평가를 거치고 시상과 함께 수상작에 대한 전시 및 시식행사로 진행될 예정이다.

수상작에 대해서는 포항시향토음식점 지정패 수여 및 시상금을 지급하고 시청 홈페이지와 홍보물 등을 통해 홍보되는 등 포항의 숨은 맛과 참맛 발굴을 위해 적극 활용될 예정이다.

포항시 관계자는 “이번 행사가 포항을 찾는 관광객들은 물론 전국민들에게 포항의 명품 먹거리를 선보이는 경연대회가 되고 지역경제 활성화에도 큰 보탬이 될 것으로 기대한다”고 밝혔다.