바리스타전문학교 한국호텔관광실용전문학교 커피바리스타과 과정이 최근 지원자가 증가하면서 커피바리스타학과에 입학을 문의하는 학생과 학부모의 문의가 늘어나고 있다.

일반 바리스타대학에 비해 실무적인 부분을 더 중요하게 생각하는 한호전 바리스타학과 과정은 학생들이 다양한 실습을 통해 전문성을 갖춘 바리스타로 성장하여 졸업할 수 있게 하고 있다.

이러한 교육을 위해 커피 7대 영역 교육과 주류 7대 영역 교육(와인 4대, 칵테일 3대)을 실시하고 있으며, 학생들이 식음료 전문가로 성장할 수 있게 교육하고 있다.

학교 관계자는 “바리스타학교 한호전은 현재 식음료 전문학사 과정인 호텔바리스타&소믈리에과정과 함께 4년제 호텔베이커리&카페경영과정도 운영하고 있다. 4년제 과정의 경우에는 기존 바리스타과 과정에 호텔제과제빵과 과정을 더한 것으로, 식음료와 제과제빵을 모두 배울 수 있다는 장점이 있다. 학생들을 학사 학위를 취득할 수 있게 되며, 보다 더 넓은 취업 경로를 설계할 수 있다”고 전했다.

이어 “학생들은 이러한 과정을 위해 많은 자격증을 취득하고 있다. 국내 바리스타, 소믈리에 자격증과 조주기능사 자격증은 물론, 국제바리스타 자격증인 SCA 자격증과 국제 소믈리에 자격증인 WSET 자격증도 취득할 수 있어, 학생들은 식음료 전반의 전문가가 되어 졸업을 한다”고 덧붙였다.

한호전 커피바리스타학과 과정은 학생들에게 다양한 대회 참가를 권장하고 있으며, 대회 관련 교육도 적극 실시하고 각종 대회 수상으로 학생들의 호텔 및 대기업 분야 취업에도 유리하게 작용하고 있다.

한호전은 현재 바리스타학과 과정을 비롯해 와인소믈리에학과 과정, 호텔조리과 과정, 호텔경영학과 과정, 카지노딜러학과과정, 항공학과 과정, 뷰티과 과정 등이 개설되어 있다.

원서 접수는 한호전 홈페이지에서 가능하다.