충남도에 따르면 지난해말 기준 밤 생산량은 23천톤으로 전국 생산량의 32%를 점유하고, 생산액은 789억원으로 도내 임산물 총생산액 3,057억원 대비 26%로 재배농가당 1,300만원의 고소득을 올리는 임업작목이다.
충남도 관계자는 "앞으로 밤 생산력 향상 기술개발을 위하여 ▲대학과 컨소시엄을 구성·운영 ▲홈페이지 구축을 통한 직거래 활성화 ▲수출주도형 지역임업클러스터 구축 등 밤 산업육성에 재배농가와 함께 적극 추진해 나갈 계획이라"고 밝혔다.
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