고추장 활용 요리가 화제인 가운데, 백선생 백종원의 양념 치킨 레시피가 재조명되고 있다.

백종원은 지난 5월 방송된 MBC '마이 리틀 텔레비전'에서 양념 치킨 레시피를 공개해 큰 호응을 이끌어냈다.

당시 백종원이 공개한 양념 치킨 소스 레시피는 종이컵 기준으로 물엿 2컵 반, 케첩 1컵, 고추장 반 컵, 간장 반 컵, 간마늘 1컵, 고춧가루 1컵, 설탕 1컵, 물 반 컵을 넣고 졸이는 것이다.

특히 백종원은 "땅콩은 넣으면 안 된다"라고 당부해 눈길을 끌었다.

한편 고추장 활용 요리로는 고추장찌개, 비빔국수 등 다양하다.