서울호서전문학교(학장 이운희) 호텔외식경과는 필리핀 샹그릴라, 만다린, 페닌슐라 호텔과 더불어 세계 4대 명품 호텔로 잘 알려져 있는 마카티 래플즈 & 페어먼트 호텔과 실무 교육 및 인턴쉽에 대한 산학협정서를 체결했다고 27일 밝혔다.

이번 서울호서전문학교 호텔외식경영과와 MOU를 맺은 래플즈 & 페어먼트 호텔은 2013년 3월 필리핀 마닐라의 최고 중심지인 마카티 지역에 오픈을 했으며, 래플즈 호텔의 경우 스위트룸만으로 구성된 세계 럭셔리 호텔의 아이콘으로 불리고 있다.

또한 마카티의 금융 및 문화의 최고 중심거리인 마카티 애비뉴의 가장 요지에 자리 잡은 탁월한 위치 덕분에 마닐라의 금융지구, 필리핀 증권 거래소와 초대형 쇼핑몰인 그린벨트를 비롯한 다양한 쇼핑센타, 고급 부티크, 컨벤션센타 또한 멀지 않아 비즈니스, 관광객 모두에게 이상적으로 평가받고 있다.

이번 협정은 서울호서전문학교가 지난 2012년 5월에 체결한 샹그릴라 호텔에 이어 두 번째로 체결하는 해외 호텔로서 내년 서울호서전문학교 호텔외식경영과 하계 해외 전공 연수 시 전공학생들이 2주일간 산학실습을 현지에서 할 예정이다.