인제군 북면 원통리 1711번지에 구축예정인 생산시설은 부지면적 1,695㎡에 총 793㎡의 건축연면적에 작업장, 포장실, 출고대기실, 숙성실이 구축되며, 홍보관 및 시음장을 포함하고 있다. 또한, 전자상거래용 홈페이지 구축을 통해 판매대책도 수립할 계획이다.

이번 사업은 지난 2004년 설악산 발효영농조합법인이 구성되면서 본격적인 사업이 추진되었으며, 2010년에는 제품연구 개발을 통하여 돌배주 제조방법인 산돌배 혼성주, 발효주, 증류주등 3종에 대해 특허청 특허를 획득한바 있다.

또한 당해품목에 대한 기술습득 및 마케팅을 위해 교육수료 및 견학을 하는 등 여건을 구비하고 있으나, 생산시설 및 판매유통 대책을 위해 본 사업을 추진하게 됐다.

인제군은 2014년 돌배주 생산시설이 준공되면, 야생돌배 등 사장된 부존자원 수매를 통한 농가의 농외소득 창출 및 부가가치증대, 고용효과등 지역경제 활성화에 기여할 것으로 기대한다.

인제군 관계자는 “그동안 20,000주의 돌배를 식재되어 있고 향후 추가 조성할 계획”이라며 “사업이 완료되는 2014년도는 지역주민 8명의 상주하게돼 고용창출 및 연간 10억원이상의 소득을 올릴 수 있을 것” 이라고 말했다.