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글로벌 한식브랜드로 이름을 알리고 있는 ‘불고기브라더스’가 28일 직영 34호점인 거제 고현점을 오픈했다.

관광도시면서도 조선소 등 중공업이 활성화된 거제도에 오픈하는 이번 매장의 가장 큰 특징은 최대 50여 명까지 동시에 식사가 가능한 독립된 룸 공간이다.

이 공간은 인근 기업체의 단체 고객 및 가족 단위 생일파티나 돌잔치 등 행사 장소로 제격이다.

불고기브라더스는 이러한 거제 지역의 특·장점을 활용한 단체 회식 장소를 중심으로 한국식 전통 불고기 요리를 본격적으로 알려나갈 예정이다.

특히 이번 매장의 경우 불고기브라더스 고유의 인테리어 특징인 격자 무늬 패턴을 식사 공간에 접목해 전통적인 아름다움과 고급 레스토랑의 현대적인 감각을 동시에 살렸다.

또 조선시대부터 왕의 위엄을 담은 그림으로 알려진 ‘오봉산일월도(五峰山日月圖)’와 함께 한국적인 ‘민화’ 여러 점을 매장 내에 게시해 전통적인 멋스러움을 강조했다.

이러한 인테리어와 126석의 쾌적한 좌석 규모는 친구·연인과의 근사한 식사는 물론, 부서회식 및 돌잔치·회갑연 등 각종 가족 연회 장소로도 적합하다.

거제도를 찾은 외국인 비즈니스 고객에게 불고기와 한국 전통 음식을 소개하기에 좋다.

메뉴의 경우 기업체 인근 매장임을 고려해 9,000원대의 식사 메뉴와 1만원 대의 점심 세트 메뉴 등 합리적인 가격으로 준비된다.

또 모든 구이 메뉴를  ‘한우’로 준비해 품격 있는 식사가 가능하다.

주류의 경우 다양한 와인 함께 ‘화요’, ‘화랑’ 등 8가지의 전통 한국술과 ‘생막걸리’가 준비돼 있어 즐거운 회식을 즐길 수 있다.

불고기브라더스 나한종 본부장은 “대규모 조선소가 입지해 있어 유동인구가 많은 지역 특징을 활용할 수 있게 매장 오픈을 준비했다”며 “지역적 특색에 맞춘 세심한 서비스와 전통 불고기 맛으로 지역 고객들의 입맛을 사로잡을 계획”이라고 말했다.