남양주가 변하고 있다. 남양주는 21만명 가량의 인구가 분포되어 있고, 꾸준한 인구 증가추세를 보이고 있다. 구석기 신석기 시대의 유물도 많이 발굴되었을 만큼 오랜 전통을 자랑하고 있는 곳이다.

 

지리적 여건도 많이 좋아졌다. 서울 도심에서 20Km 안밖이며 전철이 개통되었고 강변북로 내부순환도로 서울외곽순환도로 서울-춘천간 고속도로를 이용하면 30분이면 도달할 수 있게 되었다. 여러 대학들이 진출하고 있어서 교육 문화의 도시로 탈바꿈 되고 있다. 교통이 편리해지고 유동 인구도 많아짐에 따라 새로운 상권도 형성이 되고 있다. 서울 쪽에서 유입되는 유동인구가 많아짐에 따라 여러 맛집들이 자리를 잡고 있다.

	▲ 신토오리 ⓒ 뉴스타운

그 중에 웰빙요리로 각광을 받고 있는 오리요리로 인기를 끌고 있는 평내점신토오리를 찾아가 보았다. 신토오리는 전국 40여곳에 체인점이 있을만큼 유명한 오리요리 전문점이다. Well being 식단을 통해 고객의 건강을 추구하며 맛과 멋을 함께 즐기는 새로운 외식문화를 선도하고자 하는 열정을 가지고 있는 브랜드이다.

박상원대표는 20여년을 다른 고기전문점을 운영하다가 몸에도 좋고 맛도 좋은 신토오리점으로 변경하면서 새롭게 변하고 있는 도시 남양주에서 경기 맛집, 남양주 맛집으로 자리 잡았다.

 

박상원대표는 “안동하면 안동찜닭이 유명하고 춘천하면 닭갈비를 떠올리잖아요? 남양주하면 신토오리를 떠올리게 되는 날이 오기를 바랍니다.” 라고 당찬 의지를 밝히고 있다. 박상원 대표는 혼자 노력해야 하는 일이 아니라 직원들과 함께 이루어야 할 꿈이라고 생각하고 직원들과 한마음으로 매일 아침 고객들의 반응을 점검하고 전날의 부족한 부분을 개선하고자 매일매일 노력하고 있다. 그는 고객에게 가까이 가기 전에 먼저 직원들과 가까이 하고 있는 모습에서 더욱 그의 진실성을 느끼게 된다.

	▲ 신토오리 내부 ⓒ 뉴스타운

신토오리 평내점을 방문하는 손님들에게 최상의 요리와 높은 서비스 정신으로 한번 찾은 고객은 다시 찾게 만들겠다는 마음으로 고객을 친절하게 대하기 때문에 기분 좋은 식사시간을 가질 수 있다. 그런 노력이 신토오리 평내점을 남양주 오리요리의 대표로, 경기 맛집으로 남양주 맛집으로 입지를 굳혀 놓고 있다.

해독작용과 양기보충에 효능이 잘 알려져 있는 오리요리의 최상의 맛과 함께 친전한 서비스와 넉넉한 자리에서 맛보고 싶다면 평내 신토오리를 찾아가보면 만족하게 될 것이다.