이번 점검은 오는 3월 3일부터 5일간 민간인으로 구성된 소비자식품위생 감시원과 합동으로 실시하며, 학교 앞 문방구등에서 판매되고 있는 수입된 과자류, 건포류, 음료류등 어린이들이 즐겨먹는 식품의 표시기준 위반, 유통기한 경과제품 판매여부등과 학교주변 음식조리판매업소의 식중독 예방을 위한 업주 준수사항 이행여부 점검 및 식품 취급요령에 대해 지도·계몽을 실시한다는 계획이다.

또한 지난해부터 시행되고 있는 300㎡이상 대형 음식점의 소고기 원산지 표시대상 업소의 표시적정 여부와 식육 판매업자가 발행하는 원산지 증명서 보관여부등에 대한 점검을 실시해 최근 문제가 된 수입산 소고기의 국내산으로 둔갑해 판매하는 행위를 근절하고 시민들에게 올바른 정보를 제공키로 했다.

한편 시에서는 시민들에게 식중독 예방을 위해 비누로 20초 이상 손 씻기, 음식물 충분히 익혀먹기,물은 끓여 먹기를 잘 준수해 줄 것을 당부하고 있다.