경기도 의정부시 보건소(소장 전광용)는 다음달 13일부터 4주간 고혈압 환자를 대상으로 ‘저염식 요리교실’을 운영한다고 14일 밝혔다.

저염식 요리교실은 나트륨 과다 섭취로 인한 고혈압 유병 및 악화에 대한 경각심을 고취시키고자 계획됐다.

미각테스트를 통한 입맛 점검, 염도 측정기를 이용한 평소 식습관 평가, 저염식 레시피를 활용한 요리교실 등 다양한 체험을 준비하여 가정 내 건강한 식습관 실천을 독려할 예정이다.

9월 목·금 4주 과정으로 진행되고 4회 교육을 모두 참석한 수료자에게는 가정용 염도 측정기를 증정한다.

전광용 보건소장은 “이번 교육이 가정 내 건강한 식습관을 독려하여 고혈압 예방·관리까지 이어질 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

교육 신청은 선착순으로 진행되며, 의정부시 보건소 건강증진센터로 전화 또는 방문접수하면 된다.