최근 청년실업률이 높아지고 취업 시 필요한 스펙, 요구조건들이 많아지면서 졸업 후 취업과 연계될 수 있는 학과에 입시생들이 많은 관심을 갖고 있다.

고려직업전문학교 호텔조리학과 학생들은 재학 동안 실무교육을 받으면서 자격증 취득, 국내외 대회 출전, 인턴경험을 통해 스펙을 쌓고 조리사로 취업 지원을 받을 수 있다.

고려직업전문학교는 취업지원센터를 통해 그랜드 힐튼 서울, 롯데호텔 서울, 라마다 서울호텔, 리버사이드 호텔, (주)제주 그랜드 호텔 등 산학협력 된 호텔로 취업을 나가 실무경력을 쌓을 수 있다.

학교 관계자는 “호텔조리학과 학생들은 재학 중 주로 자격증 취득과 대회수상경력, 현장인턴 경험 등 실무스펙을 쌓고 이러한 것들을 학교에서 한 번에 준비할 수 있다는 장점이 있다”고 말했다.

또한 “학생들의 취업을 위해 특1급 호텔과의 산학협력으로 실습과 취업을 지원하며 졸업한 학생이라도 취업지원센터를 통해 지속적으로 취업을 연계하고 있다”고 밝혔다.

고려전은 최근 개최한 ‘2016년 한국음식 세계화 맛 체험 박람회, 한국음식 전시경연요리대회’에 출전해 단체상인 서울시장상과 우수상을 수상했다.

호텔조리전공이 개설되어 있는 고려직업전문학교는 자격증 특강 및 창작 레시피, 대회출전, 외국어 교육 등 다방면으로 교육을 진행하며 구본길 부학장, 윤인자 학과장, 오세득 교수 등 실무에 능한 교수진이 직접 교육을 진행하고 있다.