'공주알밤' 대한민국 대표브랜드 대상 수상
'공주알밤' 대한민국 대표브랜드 대상 수상
  • 한상현 기자
  • 승인 2020.05.22 14:16
  • 댓글 0
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브랜드의 인지도와 차별화, 신뢰도, 품질 만족도 등 소비자가 직접 평가...공주알밤의 명성 또 다시 입증

공주지역 특산물인 '공주알밤'이 21일 서울 신라호텔에서 열린 '2020 대한민국 대표브랜드 대상' 시상식에서 전국 임산물 부문 대상을 수상했다.

'2020 대한민국 대표브랜드 대상'은 대한민국 지역ㆍ문화ㆍ산업 각 지역의 특산물에 대하여 브랜드의 인지도와 차별화, 신뢰도, 품질 만족도 등 각 평가항목에 근거해 대한민국 소비자들이 직접 평가하는 상이다.

'공주알밤'은 모든 항목에서 높은 점수를 기록하며 각 지역 특산물과의 치열한 경쟁을 뚫고 최고의 영예인 대상에 선정됐다.

김정섭 시장은 "이번 대한민국 대표브랜드 대상 수상을 계기로 공주알밤의 명성이 다시 한 번 입증됐다"며, "알밤의 고장인 공주에서의 밤 재배는 약 2천년의 역사를 지니고 있다. 고품질 밤 생산 및 다양한 가공식품 개발로 소비자의 다양한 수요에 적극 대응해 나갈 계획"이라고 말했다.

한편, 공주지역에서는 현재 2130여 농가에서 매년 약 1만 톤의 알밤을 생산하고 있다.

공주알밤은 밤과 낮의 일교차가 커 당도가 높고 과육이 단단하며 저장성이 뛰어나고 유리당, 비타민 등이 풍부하며, 특히, 항산화 효과가 큰 여러물질(β-darotean, Tannic acid, Catechin)을 함유하고 있어 항노화 및 피부미용에 뛰어나다. 

공주시는 밤 산업 활성화를 위해 찹쌀떡과 율피조청, 구운한과, 밤막걸리, 밤맥주 등 공주알밤을 활용한 다양한 가공식품 생산을 지원하고 있다.


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