전년 겨울철 동해 및 봄철 이상기온에 따른 생육환경 악화로 고사주가 발생하기도 했지만 현재 1ha 7농가에서 토종복분자 수확의 결실을 맺고 있다.

토종복분자는 당도가 높아 달콤함이 더하고 씨가 작아 씹힘이 우수하여 바로 먹을 때 식미가 아주 좋으며, 약리효과에서도 발암물질 제거효과가 높은 엘라직산 함량이 높게 나타났다. 또한 연구기관 성분분석결과 항산화 및 항피로 효과가 월등히 높은 것으로 나타났다.

토종복분자는 예로부터 약성이 뛰어나 성기능 증진, 항암효과, 시력증진 등에 효과가 뛰어나고, 몸의 피로회복과 기운을 돋우고 신장 기능을 향상시켜준다. 이밖에도 알칼리성 다이어트 식품으로 노화방지, 간 기능 보호 효과가 탁월하며, 성인병 예방효과 및 수험생의 기억력 향상에 도움을 주는 것으로 잘 알려져 있다.

맑은 물과 깨끗한 공기의 청정자연환경에서 재배된 칠갑산토종복분자는 무공해식품으로 건강과일로 부르기에 손색이 없으며 복분자주, 복분자청, 복분자 주스 등 다양하게 먹을 수 있어 소비자로부터 많은 호응을 얻고 있다.

청양복분자연구회 회장 황인세씨는 “토종복분자는 타 작목에 비해 일손이 적게 소요되고 병충해가 적어 관리가 수월하다”며 “특히 청양토종복분자는 밤낮의 일교차가 커서 당도가 높아 복분자주나 생과로 먹을시 맛이 뛰어나고 가정에서 간단한 과정으로 쉽게 가공할 수 있어 소비전망도 밝을 것으로 예상된다.”고 말했다.

토종복분자 구입을 희망하시는 소비자는 농업기술센터 특화연구담당 041-940-4770 문의하면 된다.