인천광역시교육청(교육감 도성훈)은 2021학년도 새 학기 급식 개시 전 안전한 급식환경 조성을 위해 학교급식 특별 점검을 실시한다고 밝혔다.

신학기는 식중독 사고의 집중 발생이 우려되는 시기인 만큼 철저한 급식 위생관리가 필요하며, 이번 점검은 19일부터 26일까지 관내 조리실이 설치된 53개 학교를 선정해 실시하고 있다.

인천시교육청 및 교육지원청 학교 급식 담당자가 직접 학교에 방문해 급식실 정기 방역, 급식 시설 및 설비, 조리기구 청결 관리 등 급식 위생관리 준수 여부를 확인하고, 코로나19 감염 예방을 위한 방역수칙 준수 등을 점검한다.

또한 이번 특별 점검 대상 외 학교에서는 급식실 자체 점검을 실시하고 그 결과를 시교육청에 보고하도록 했다.

인천시교육청 관계자는 “학교 현장의 의견을 수렴하여 보다 안전한 학교급식이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.