전북 정읍시 농업기술센터는 지난 24일 정읍흑염소협회 회원을 대상으로 사육 기술 교육을 실시했다.

기술센터는 “염소 사육농가들이 국제화와 개방화로 어려움을 겪고 있는 가운데 새로운 돌파구를 찾을 수 있도록 하고, 안전사육 기술을 보급하기 위해 교육을 마련했다.”고 밝혔다.

교육을 통해 흑염소 사육 농가에게 직접적으로 필요한 정보를 맞춤형으로 제공함으로써 생산부터 판매에 이르는 전 과정을 철저하게 관리토록 해 품질을 높인다는 취지다.

흑염소 사육기술 전문가인 최순호씨와 김상우씨가 강사로 나선 이날 교육은 사육기술에 대한 질의와 답변으로 진행됐다.

참석 농가들은 “염소의 기질별 사육 요령 등 궁금한 것이 많았는데 교육에서 전문가로부터 설명을 들을 수 있어 매우 유익했다.”고 말했다.