다가오는 봄, 친구 또는 연인, 가족들과 합리적인 가격으로 최고의 몸보신을 할 만한 곳을 물색 중이라면 일산 장항동 해천탕 전문점 "문어지존"에서 좋은 시간을 가져보면 좋지 않을까?
'해천탕'(海天湯)은 바다와 육지의 만남으로 해산물과 닭고기가 함께 들어가 있는 탕이다. 해천탕에는 동해안 참문어 한 마리와 한방 닭 한마리, 전복, 키조개, 가리비 등 값지고 영양 높은 각종 해산물이 잔뜩 들어가 보양식으로 미식가들 사이에 인기가 놓다.
문어의 효능은 타우린의 함량이 높고,중성지질과 콜레스테롤 수치를 억제하고 낮추는데 도움을 주며,피로회복 및 노화억제에도 효과가 있고 오메가3 지방산도 풍부해서 성인병 예방과 빈혈에도 효과가 있다. 또한 지질 및 당질이 거의 없는 저열량으로 다이어트에도 효과적인 완전 보양식품이라고 할 수 있다.
일산 문어지존은 동해안 산지에서 직송되는 참문어와 각종 해산물을 살아있는 상태에서 들여와 싱싱한 상태로 조리한다. 국물의 핵심은 해산물과 닭이 제대로 어울리면서 육수에서 담백하고 깊은 맛의 시원함을 느낄 수 있다.
한 번 먹으면 바닥이 보일 때까지 숟가락을 놓을 수 없다는 미식가들의 평을 빼놓을 수 없다. 푸짐한 양, 거기에 건강까지 챙길 수 있어 맛도 최고, 영양도 최고인 보양식이다.
해천탕은 시원하면서도 진한 국물이 일품이며, 양이 많아 행복한 포만감도 느낄 수 있다. 해산물과 닭을 먹은 후 남은 국물에 끓여 먹는 칼국수도 일품이다.
근처에 mbc 드림센터, 웨스턴돔, 정발산역, 호수공원, 라페스타가 가까워 인근 직장인들이나, 연인들, 가족나들이객들이 많이 찾는 곳이기도 하다. 건물 지하에 주차시설도 완비되어 있다. 고양시 일산동구 정발산로 11 일호 골든타워에 위치하고 있다.
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