남양주시(시장 주광덕)는 농산물의 상품성과 부가가치를 높여 농가 소득 증대에 기여하기 위해 12월 8일부터 12일까지 ‘2025년 품목별 전문기술(농산물 가공) 교육생’을 모집한다고 5일 밝혔다.

이번 교육은 농산물을 활용한 케이크 제작 과정으로 구성되며 시민들이 쉽게 이해할 수 있도록 이론과 실습을 병행해 진행한다. 전체 과정은 2회차로 12월 16일과 12월 18일에 운영된다.

모집 대상은 시에 거주하는 농업인과 농업에 관심 있는 시민이며, 총 25명을 선착순으로 모집한다. 신청은 12월 8일 오전 10시부터 12월 12일 오후 6시까지 다산서당 누리집을 통해 온라인으로 접수하면 된다.

한편, 농업기술센터 관계자는 “이번 교육은 농산물을 활용한 실습 중심 프로그램으로 구성돼 참가자들이 가공 기술을 효과적으로 익힐 수 있을 것”이라며 “지역 농산물 가공 산업 활성화에 도움이 되길 기대한다”고 말했다.

자세한 사항은 농생명정책과 농업인육성팀(☎031-590-4566, 4714, 2573)으로 하면 된다.