건강과 웰빙에 대한 관심이 꾸준히 높아지며 새싹보리에 대한 관심이 뜨겁다. 새싹보리는 어린 보리순으로 싹이 난 다음 약 15-20cm 자란 어린잎을 말한다.

새싹보리에는 사포나린, 식이섬유, 비타민, 단백질 등 다양한 영양소가 함유되어 있으며 특히 항산화 및 콜레스테롤 개선에 좋다고 알려진 폴리페놀, 폴리코사놀 등이 다량 함유되어 있다.

시중에는 분말, 정제 등의 새싹보리 제품이 출시되고 있는데 녹십초생활건강 새싹보리 정은 PTP 정제형으로 습기와 빛 등에 더욱 안전하게 포장되었다. 간편하면서도 위생적으로 휴대가 가능해 편의성에 대한 소비자 만족도가 높다고 알려져 있다.

녹십초생활건강 새싹보리 정은 노지재배로 자란 영양이 풍부한 유기농 새싹보리를 수확하여 만든 제품으로 추출분말, 착즙분말을 사용하지 않고 열에 취약한 새싹보리의 특성을 고려해 저온건조, 극저온밀링을 통해 새싹보리의 영양을 최대한 보존한 것이 특징이다.

녹십초생활건강 관계자는 “믿을 먹을 수 있는 제품을 위해 금속성이물, 방사능, 대장균 등 다단계에 걸쳐 안전성검사를 완료했다면서 이중 멸균 작업을 통해 제품의 안정성을 확보하고 새싹보리의 색과 맛 또한 최대한 보존했다”고 밝혔다.

한편 녹십초생활건강은 새싹보리와 함께 최근 관심이 높아진 눈 건강기능식품인 루테인 골드 역시 출시와 동시에 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있어 현대인들의 자기관리와 웰빙 트렌드가 이어지는 것으로 보고 있다.