녹음이 짙어지는 계절이면 국내 여행객들에게 손꼽히는 힐링 여행지가 있으니 바로 순천이다. 순천은 한번 방문한 이들이라면 누구나 다시 찾고 싶어할 만큼 빼어난 경관과 즐길거리로 유명하다.
순천에서 가볼만 한 곳으로 순천만국가정원이 있다. 순천만정원은 2013년 국제정원박람회를 개최하면서 조성된 곳으로 이후 '순천만정원'이라는 이름으로 영구개장하며 국가정원 1호로 지정되었다. 지금은 광주와 전남권에서 많은 관광객이 찾는 명소이자 전국적으로 유명한 관광지가 되었다. 계절에 따라 변화하는 모습을 담은 정원의 모습은 언제 찾아도 새롭고 경이로운 장관을 연출한다.
순천은 맛의 고장인 전라남도를 대표하는 도시답게 볼거리뿐 아니라 다양한 먹거리도 자랑의 하나이다. 그 중 '순천 함흥냉면'은 더위가 찾아오기 시작하면 식당을 찾는 현지인들에게 알려진 순천 냉면 맛집이다.
즉석 반죽한 면을 사용한 냉면과 그날그날 만드는 손만두만으로 승부를 보는 냉면 전문점이다.
식당을 운영하는 주인장은 서울에서 오랫동안 주방장 생활을 한 경력을 이어 현재 10년째 냉면 전문점을 운영 중이다. 즉석 반죽한 면에 노하우가 돋보이는 깔끔하고 개운한 육수는 한여름 무더위도 잊게 만드는 속까지 시원한 맛을 자랑한다.
냉면과 환상의 궁합을 자랑하는 손만두는 얇은 피에 꽉 찬 속으로 풍미를 더하는 것은 물론 가격까지 저렴해 고객들에게 사랑받고 있다.
순천의 맛집으로 꼽히는 '순천 함흥냉면'에서 시원한 냉면으로 올해 무더위를 날리는 것은 어떨까?
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